Cette rubrique est dédiée aux viticulteurs d'oléron et nous avons voulu mettre en avant en cette période de vendange, des viticulteurs indépendants qui travaillent en famille sur l'ile d'oléron depuis plusieurs générations.

La famille Favre:
Nous vous conseillons, sans retenue, de passer les voir à la fromagerie ou maman favre vous fera déguster avec toujours la même bonne humeur toute une palette de pineaux, cognacs et vins de table.
Pour ma part, j'apprécie tout particulièrement un vin de table rouge "le Louvois" passé en fut de chêne. Ils ont également d'excellents blancs.

Pour en savoir un peu plus sur la famille Favre voici un lien http://www.oleronmag.com/pubs/favre.html

Bonne dégustation